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2006年7月 7日 (金)

一鴻

今日は徳島市内の徳島プリンスホテルにお泊まりです。少し遅めの夕食はどこに行けばいいかわからず、こういうときはホテルの方に聞くのが一番です。紹介された のは阿波地鶏の専門店です。雰囲気はおしゃれな感じで万人受けするようなお店です(私はあまり好きではないが‥)。肝心の料理は一品一品が少し凝った料理で、量もたっぷりでした。
Vfsh0607072 焼いた鶏のサラダ風(?)はしっかり焦げ目がついて香ばしけど、中身はジューシーです。
Vfsh0607073ユッケの鶏肉の少し固めでしたが、噛めば噛むほど甘さがでてきました。
Vfsh0607074手羽先餃子
Vfsh0607075ごぼうのから揚げ
Vfsh0607076軟骨のから揚げ













どの料理も美味しかったです。ただ、あまり印象に残っていないのは、昼食の印象が強すぎたのか?それとも疲れていたのか?
○一鴻
 徳島県徳島市仲之町1-46 アクティアネックスビル2F 地図だよ
 17:00~23:30 日曜休

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