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2007年8月31日 (金)

クラブハリエ B-studio Osaka (その1)

バームクーヘンに対する印象は『詰め合わせセットに入った重くてずっしりしたのもので、いつも最後まで残るまずいお菓子という』、決してよいものではありません。でも、このバームクーヘンは貰い物ですが、行列の絶えない人気店のクラブハリエの物で、生地がしっとり、ほわほわでまるでスポンジケーキのような食感です。一口食べただけで、バームクーヘンに対する印象を大きく変わりました。Img_0001_9
私には周囲のフォンダン(砂糖衣)が甘すぎるのですが、全体的には甘さ控えめで、良質の材料で作られたのがわかるとても美味しいものでした。
○クラブハリエ B-studio Osaka
 阪神百貨店梅田本店B1F
お店のホームページだよ

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