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2007年10月17日 (水)

貞寿庵(その2)

今日は天気がいいから、営業所から自転車で10分の所にある貞寿庵でランチにしました。ここは納屋蔵を改装して趣のあるお店で、以前は穴場でしたが最近は山形蕎麦の名店として有名になり、この日も平日にもかかわらず満席でした。Img_0011 
蕎麦の種類はわさび、鴨汁、おろし、とろろの4種類ありますが、私はいつものわさび蕎麦切り(1000円)を注文しました。すりたてのわさびをお蕎麦にのせて食べたかったからです。Img_0004_3
この日は北海道の音威子府産の新蕎麦だそうですが、十割ではない(?)と思いますが、蕎麦の風味がよく、その上、食感というか喉越しもなかなかいいです。つゆも辛くも甘くも丁度いいです。そして、なりより私好みの細切りがうれしい。Img_0007
蕎麦湯はポタージュ系ではなくさらっとした普通だが、わさびの香りがなかなかいいです。
少し値段が高いですが、たまにはこんな店もいいですね。
○貞寿庵 good
 大阪府茨木市総持寺1-12-31 地図だよ
 11:30~17:00 18:00~20:00(予約のみ) 月曜・火曜休(祝日は営業)
 貞寿庵(その1)

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