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2007年12月18日 (火)

彩色ラーメンきんせい(その1)

前にも書きましたが、そばやうどんは好きなのに、ラーメンはあんまり好きじゃないんです。でも、雑誌やブログで評判のラーメン店が我が高槻にあることがわかりに、グルメブロガー気取りのポテチ夫婦も行ってみました。
そのお店『彩色ラーメンきんせい』は駅から遠~く離れた場所にあるにもかかわらず、店の前に行列です。写真は人のいない瞬間に撮影です(^^)v
Img_0003極みの醤油ラーメン(650円)‥‥鰹のような魚のだしがベースと思いますが、他にもなんか混ざってます。上品でコクのあるめちゃうまのスープです。麺は自家製麺ですが、しっかり角の立ったコシのある麺で、これもめちゃうまです。Img_0009
塩つけめん(800円)+トッピングの半熟味付け玉子(100円)‥‥大盛りと思うぐらいたっぷりの麺も最高です。またスープもすばらしいです。スープに入っているお肉(チャーシューじゃないよ)もめちゃうまです。半熟味付け玉子も美味しいかったです。Img_0010 Img_0011
ぎょうざ(250円)‥‥普通です。このお店では250円はラーメンに使いましょう。Img_0013
古代米ごはん(150円)‥‥これは美味しいです。Img_0015
ラーメン嫌いのポテチが自信をもってお勧めするラーメン屋さんです。
○彩色ラーメンきんせい
 大阪府高槻市栄町2-19-7 地図だよ
 11:30~14:00 18:00~21:00 月曜、第1日曜、木曜夜休
お店のホームページだよ

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④中華、ラーメン、餃子」カテゴリの記事

コメント

私もラーメンより和食が好きです。そんな私でも『きんせい』のラーメンはスープ、麺、具材どれもが美味しく、『また食べたいなぁ~』と思いました。
『坊也哲』は始め聞く店名です。調査して行ってみようと思います。

ポテチさんのブログで高槻の美味しい店めぐりを始めました。
きんせいは3度程家族で行きました。
私はラーメンより和食が好きですが、
息子はラーメンと焼肉が大好きなので、
このエリアは何度も家族で行っています。
ラーメンを作る人は麺やスープで凝っているな!と感心します。
本日、阪急高槻駅前の坊也哲に行きました。
お店の人と話していると、
朝方4時にやっと仕事が終わるそうです。
若さと熱意!仲間で頑張っているとの事でした。
美味しいものを楽しむ私達は食の職人にエールですね!
ポテチさんブログにもエール!

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