川島酒造
4連休の第3日目は雪の中、平均年齢50代の5人のおじさんで恒例蕎麦&新酒ツアーです。
まずは川島酒造から訪問です。
この川島酒造は『松の花』という銘柄が代表的な日本酒の蔵元です。
蔵元の方にお願いして数種類の日本酒を試飲させていただきました。(運転手じゃないよ)
どれも美味しいのですが、『松の花 しぼりたて 生 無濾過』(720ml 1080円)という本醸造原酒を購入しました。
最近は、甘口のお酒を飲むことが多いですが、これは辛口です。生酒ですが香りは強くありません。でも、すっきりした味わいで、あと口が非常にいいです。飲めば飲むほど美味しくなります。
○川島酒造
滋賀県高島市新旭町旭83 地図だよ
お店のホームページだよ
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