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« 和匠肉料理松屋 | トップページ | そば切り文目堂(その1) »

2009年11月 7日 (土)

松喜庵(その3)

ここ1ヶ月は2週間で1kg減のダイエットの目標を順調に達成してきましたが、今週は少しリバウンドです。今週は休日が多かったので、アルコール量が増えたのが原因かもしれません。父の三回忌もあったし‥‥
ってことで、今日のランチはGI値(※)の低い蕎麦にします。
北摂地域の評判のよい蕎麦屋さんの中で、一番ご無沙汰な『松喜庵』に行くことにします。Dscf1957
ここの蕎麦をお塩で食べるのが好きなので、いつもはざるをお願いするのですが、塩分控えめ生活中なのでおろし(950円)をお願いします。
たとえGI値の低い蕎麦でも食べすぎはよくないので大盛りはガマンします。
蕎麦は白と黒が選べますが今日は白にします。Dscf1950
別の器の辛味大根や薬味をドバーっとのっけて食べます。Dscf1953
激カラの辛味大根で食がすすみます。
食感が‥‥、香りが‥‥って考える前に完食です。
食後の蕎麦湯はサラッとタイプでした。Dscf1955
『松喜庵』の近所のこのお店のコロッケも食べたかったけど、意志の強い私はガマンしました。
※GI値とは、炭水化物が消化されて糖に変化する速さを表す数値です。
○松喜庵
 大阪府箕面市小野原東2-2-21 地図だよ
 11:30~14:00 18:00~18:30  月曜・第2・4火曜休
 松喜庵(その1)
 松喜庵(その2)

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