吟醸酒房 油長

今日は前々から行きたかった京都伏見の『吟醸酒房　油長』にいってきました。

このお店は江戸時代に油屋さんとして創業したそうですが、長い歴史の間に酒屋さんになったそうで、兵庫の灘と並ぶ酒どころの伏見の約20酒蔵の日本酒が揃う店として有名です。
その上、季節限定酒を合わせ、約100種類の日本酒が有料ですが試飲可能な利き酒スペースがある酒好きには天国のようなお店です。
お店の奥のバーのようなカウンターで利き酒の簡単な説明を受けてから、利き酒リストから『蒼空　純大吟醸』(420円)、『英勲　しぼりたて生原酒』(250円)、『招徳　樽酒』(220円)の利き酒をお願いしました。
この3つを付き出し（200円）を食べながら飲み比べます。


　蒼空は大吟醸らしく香りが豊かなで、後味もすっきりのなかなかいいお酒です。
　英勲はしぼりたて独特の酸味(?)があり、これまたウマイ酒です。
　招徳は前の二つが鮮烈な味わいがあったので、印象がありませんでした。

お店の方から説明を受けてからもう一種類試飲して、好みの日本酒のお酒を買いました。
手頃なお値段でいろんな種類の日本酒を試飲できるなんて、日本酒好きにはたまりません。
こんな店が高槻にもできんかなぁ～
○吟醸酒房 油長
　京都府京都市伏見区東大手町780　地図だよ
　10：00～22：00　火曜休

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